Guías para poner precio a tus pasteles
Cómo sacar lo que te cuesta una receta y cuánto cobrar, con ejemplos resueltos. Cada número sale de la misma cuenta que nuestra calculadora gratis.
Cómo calcular el precio de un pastel para vender
Los cuatro pasos para llegar al precio: ingredientes, tu tiempo, empaque, gas y luz, y tu margen. Con un tres leches resuelto y los errores que dejan el precio corto.
Leer la guíaCuánto cobrar por un pastel para 10, 20, 30 o 50 personas
Una tabla con el mismo pastel para 10, 20, 30 y 50 personas, por qué el grande sale más barato por persona y cómo armar tu propia tabla de precios.
Leer la guíaCómo sacar el costo de una receta, con gas y luz
El costo de cada ingrediente en la misma unidad, lo que se tira al limpiar, el gas de tu negocio separado del de tu casa y la luz de cada aparato.
Leer la guía¿Prefieres hacer la cuenta ya?
La calculadora es gratis y sin registro: te da el costo de tu receta, el costo por porción y el precio con tu margen.
Abrir la calculadoraSobre La Gran Cacerola
La Gran Cacerola es una app web para negocios de comida que venden por encargo: costea recetas, recibe pedidos con anticipo y lleva el inventario. La hace Guatever México, S.A. de C.V., en Mérida, Yucatán.
Las cuentas de las guías las hace el mismo motor que la calculadora gratis y que la app: margen sobre la venta y montos redondeados al centavo. Los precios de los ingredientes son de ejemplo.
¿Encontraste un error o tienes una duda? Escríbenos a hola@lagrancacerola.com. Conoce La Gran Cacerola.